オレンジ白菜でミルクスープレシピあり

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おいしそう！

冬の野菜といえば、白菜や大根を思い浮かべますが、どちらも1個（本）買うとどんなふうに調理して食べようかといつも悩んでいます。筑波ハムの直営店、陣屋で「オレンジ白菜」というのを見つけたので買ってみました。少し小ぶりな感じ（買ったものが小ぶりだっただけだと思います）で普通の白菜と比べると黄色（オレンジ色）です。加熱すると、そのオレンジが濃くなる感じです。このオレンジ色、「カロテン」の色らしく、普通の......