カレイの唐揚げレシピあり

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おいしそう！

実家に帰った時に、魚はたべているのか、と聞かれ、そういえばあまり食べていないなぁと思って作ったのが「カレイの唐揚げ」。小さめのカレイの内蔵を出し、酒、醤油にしばらくつけておき、軽く水気を拭いてから片栗粉をまぶして揚げます。カリッと揚げればえんがわまでおいしく食べられ、子供にも食べやすいです。 ...