あさりの酒蒸しレシピあり

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おいしそう！

子供の頃から魚介類が苦手だった私。自分で料理をするようになってからは少しずつ克服しています。あさりを克服したのはこの料理。【材料】あさり：1パックにんにく：1かけ酒：100cc バター：大2 こしょう：少々【作り方】にんにくはみじん切りにしておく。あさりはさっと洗ってザルに上げておく。フライパンを熱し、バターを溶かしてにんにくを香りが出るまで炒める。あさりを加え ...