牛すじカレーレシピあり

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おいしそう！

牛すじが冷凍できる、と知って冷凍していた牛すじをカレーにしました。とろとろでスパイスの効いたカレーになり、普段はカレーを好まない旦那にも好評でした。でも、低学年の次男には「辛すぎる〜」、と言われました。ジークレフのフルーティーな牛すじカレーをイメージして、りんごを1個入れてみました。【材料】牛すじ肉：200〜300gくらい玉ねぎ：2個人参：1本りんご：1個里芋：1個（これはたま......