【簡単揚げ玉丼】レシピあり

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おいしそう！

自分一人のときの昼ご飯は、ほとんど調理はしないのですが、子供がいるときの昼ご飯によく作るのが、この「揚げ玉丼」。揚げ玉は、１パック５０円くらいで天ぷら売り場にある天かすを使います。残った分は冷凍します。だし汁130ccくらいを煮立て、玉ねぎのスライスを透き通るくらいまで煮て、揚げ玉をぱらぱらとお好みの量を入れ、とろけるチーズがあるときはとろけるチーズを、ないときは普通のチーズを入れて卵でとじます......