【牛すじとこんにゃくのどて焼き(煮物)】 レシピあり

【牛すじとこんにゃくのどて焼き(煮物)】
  1. おいしそう!

牛すじが安くなっていたので、どて焼きをつくりました。 若い頃、大阪の飲み屋さんで食べたどて焼きが美味しかったのですが、なかなかそんな風には作れません。 【材料】 牛すじ肉:100g こんにゃく:小さいもの2袋 酒:100cc 砂糖:30g 醤油:50cc 味噌:大2 しょうが:1かけ ねぎ:少々 【作り方】 牛すじは食べやすい大きさに切り、こんにゃくは一口大に切る 圧力鍋 ...

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家事の中ではお料理が一番好きです。家族の健康を考えた簡単にできておいしいお料理を目指しています。 最近はガーデニングにもはまり中。