レシピブログ
昨日の晩ごはん。 ◆ ロコモコ丼 【材料】 ・合いびき肉 ・玉ねぎ ・卵・パン粉 ・塩コショウ・ナツメグ・カレー粉 ・水菜・プチトマト・卵 ・お好みソース・みりん・ケチャップ フードプロセッサー任せでハンバーグ作って焼いたら、ハンバーグからの脂や肉汁が出たフライパンでソースを合わせて煮詰めて。 目玉焼きを作って盛り付けてソースかけて完成。 「これは2日に1回やな。」 と。 本当、ハンバーグ系は安......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。