晩ごはん：サメのムニエルレモンソース。

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おいしそう！

先日の晩ごはん。 ◆ サメのムニエルレモンソース【材料】・サメ・大根・にんじん・固形ブイヨン・小麦粉・塩コショウ・オリーブオイル・バター・酒・醤油・レモン汁大根、にんじんは皮をむいて一口大に切り、鍋に野菜が軽くひたる程度の水と固形ブイヨンを一つ入れて茹でる。茹であがったら茹で汁はコップ半分ほどとっておく。サメに塩コショウを振って小麦粉を軽くまぶし、オリーブ油を熱したフライパン......