ナポリピッツァを習いに行った話

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おいしそう！

習いに行った事の話その①先日、ヒョンな事から「実は正しいナポリピッツアを習いに行った事がありまして・・・」という話になりました。実はその相手というのが斯界の方で、「おや、それは興味深い。是非それについて知りたいな」という事になりました。「真のナポリピッツァ協会は『店舗』に認定されるはずなんだがなぁ」とね。約１０年前に念願かなってのイタリア旅行でナポリに行った時に、「真のナポリピッツァ協会」認定の...