なまり節の甘辛煮♪

なまり節の甘辛煮♪
  1. 7
    おいしそう!

  なまり節の甘辛煮   これは昔からあるなまり節の定番料理だと思います。 このブログでも時々紹介していますが、正直w煮物系は苦手です。。 醤油、酒、味りん、砂糖をどの位の割合で合わせるか??未だに 良くわかっていません・・・。きっと美味しい比率があると思うのですが! 年配の方に聞くと、昔はなまり節をこんな感じでよく食べていたようで、 サラダに使ったりすると驚くんですよ♪ 皆様も良ければ是非w作っ......

よっさんさん

よっさんさん

なまり節って実は昔からある食材ですが、最近は見かけなくなってきました。そこでマイナーである、なまり節を使って色々な料理に挑戦しています!