chieさんの酵母作り＆基本のプチパン講習☆

ｃｈｉｅさんの講習会へ行ってきました。今回は酵母についてのお話と基本のプチパン作り。 “基本のプチパン”とは・・・基本がなっていないアタシには“上級”でした・・・そして、“自家製酵母ぱん”とは・・・ただ酵母起こして、元種作って焼く、なんてモンじゃなかった・・・三度撃沈です・・・......

食べるの大好き☆作るの大好き☆ ダンナさん・子供たち・ばあちゃんにもまれながら毎日奮闘しています！

sobokuさん