夜な夜な菓子工場～

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おいしそう！

冷蔵庫に生クリームが1パック余っていたため、シャルロットポワール再挑戦最近お菓子教室で習う時に使うハンドミキサーをでの復習でも使っているのですが、今日は試しにキッチンエイドでメレンゲを立ててみました結果大成功ーキッチンエイド恐るべしただし… 今日は前回とは別なフランスパン専用粉を使うレシピで作ったため、前回の薄力粉と強力粉半々の生地とは違う食感になりました個人的には ......