あちゃー(ToT)

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おいしそう！

今日は朝から晩まで一日中パンや菓子を作っていました今日は作る物作る物全て失敗… まず食パンを再び復習発酵までは温度が下がらないよう気を付けたためまずまず。が… 今日は１斤分を山食パンにしたため丸っ焦げになってしまいましたつづいてリンツァータルト初めて大理石台を使ってシュクレ生地を作りましたが生地を休ませる時間が足りなかったため生地がダレてしまいました。更に自分で作......