ふくらむしあわせ

ふくらむしあわせ
  1. おいしそう！

夢、希望、期待...このあとに続く言葉といえば... 「ふくらむ」でしょうか。 そんなニュアンスを持つ言葉だからなのかな ふくらむお菓子は、しあわせを感じるお菓子だなぁと思うのです。 生地を作り、丸く絞り出し、オーブンの中でふんわりと膨らんだら、 クリームを詰める。 その工程ひとつひとつが、 気持ちのトゲトゲを丸くしてくれるような... 不思議なチカラを感じます。 できあがったそのお菓子は、 とて......

S.Jさん

S.Jさん

群馬県前橋市の自宅でパン・お菓子・料理の教室をしています。 少人数制でお好きな時に参加でき、20～70代の幅広い方々が世代を越えて和気あいあいと楽しい時間を過ごしています。 ホームメイドのプロフェッショナルを目指して、手作りの美味しさ・愉しさをお伝えしたいと思っています。