にらと玉ねぎのチヂミ レシピあり

にらと玉ねぎのチヂミ
  1. おいしそう!

シンプル一番のおいしさです! にらはご存知、スタミナ料理のイメージですが 実際、色が濃い野菜らしく、ビタミンA/C/Eが豊富。この3つ抗酸化作用のあるビタミンなので 運動や喫煙など身体へのストレスに対し、活性酸素(わるもの)を除去してくれる働きがあります。 さらに、独特の香りはビタミンB1(疲労回復によい)の吸収を高める働きもあります。 お疲れのみなさん、手軽に元気を手に入れちゃいましょー! ......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。