ニンジンとトマトのタイ風サラダ レシピあり

ニンジンとトマトのタイ風サラダ
  1. おいしそう!

ニンジンのサラダにはまって、はや3ヶ月・・・。→ このサラダ 大好き! ニンジンのサラダのバリエーションを増やしました。 ナンプラーとレモンでエスニックな味付けです。暑くなってきたし、こういう味が欲しくなりますね。 *ニンジンとトマトのタイ風サラダ* <材料(二人分)> ・にんじん 1本 ・トマト 小1個 ・干しえび 小さじ2 ・松の実 10g ・とうがらし 1本 ・ナンプラー 大さじ1 ・砂糖......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。