夏のビーンズサラダ レシピあり

夏のビーンズサラダ
  1. おいしそう!

豆が大好きです~♪ 今日はえだまめとコーンを入れて、夏のビーンズサラダです。 なんてことはない料理ですが、レシピUPしときます。 *夏のビーンズサラダ* <材料(二人分)> ・えだまめ(さやつき) 100g ・とうもろこし 40g ・ひよこ豆(乾燥) 40g(前日から水につけておく) ・オリーブオイル 小さじ2 ・白ワインビネガー(穀物酢でも) 大さじ1 ・塩、ブラックペパー 少々 ・玉ね......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。