にんじんとバナナピーマンのサラダ レシピあり

にんじんとバナナピーマンのサラダ
  1. おいしそう!

鎌倉野菜を使ったレシピです♪ バナナピーマンがなければパプリカで代用OKです! 私の大好きなにんじんとレーズンのサラダに使いました。 鮮やかなオレンジ色の中に、ちょこっとライムグリーンが見えるのが、バナナピーマンです♪ *にんじんとバナナピーマンのサラダ* <材料(二人分)> ・にんじん 1本 ・バナナピーマン 1個 ・レーズン 20g ・アップルビネガー 大さじ1 ・オリーブオイル 小さじ2(......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。