カプレーゼ風味・トマトとバジルとチーズのリゾット レシピあり

カプレーゼ風味・トマトとバジルとチーズのリゾット
  1. おいしそう!

庭のバジルも大きくなりました。ヨカッター 相性抜群のトマトとあわせてリゾットに使いました♪ せっかくなのでモッツアレラものっけて、カプレーゼ風味でいただきます(^O^) ちなみに・・・ リゾットのお米は絶対アルデンテ! です!(好みの問題ですがね) *トマトとバジルとチーズのリゾット* <材料(二人分)> ・米 120g ・玉ねぎ 1/4個 ・オリーブオイル 小さじ2 ・ホールトマト 300g......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。