【ここち酔い】日本酒のおつまみレシピのご紹介

【ここち酔い】日本酒のおつまみレシピのご紹介
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    おいしそう!

  新しく取り組ませて頂いているお仕事のご紹介です!     これはお気に入りの茄子のキャビアとか貧乏人のキャビアとか言われる料理なんですが・・・   ワインともビールともおいしいけど、今回、合わせているお酒は日本酒です(^m^)     私はビールもワインもウィスキーも大好きですし、なんでも飲みますが   新潟県というおいしい日本酒たくさんな場所で育ったためか日本酒もほんと大好きです!    ......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。