レシピブログ
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まだ暑い~!ですが、 秋の食材を見かけるようになってきましたね。 秋鮭とレモンでさっぱり南蛮漬けにしました。 酢とレモンの酸味で食欲増進! 鮭はもちろん、実は長ネギも大好きです♬ 【材料(2人分)】 秋鮭 2切れ 長ねぎ 1~2本 レモン 1/2個 薄力粉・油 各適量 ◎漬け汁 水 大さじ4 酢 大さじ3 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 塩 ......
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