さっぱりおいしい~秋鮭のレモン南蛮漬け レシピあり

さっぱりおいしい~秋鮭のレモン南蛮漬け
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    おいしそう!

  まだ暑い~!ですが、   秋の食材を見かけるようになってきましたね。   秋鮭とレモンでさっぱり南蛮漬けにしました。     酢とレモンの酸味で食欲増進!   鮭はもちろん、実は長ネギも大好きです♬   【材料(2人分)】 秋鮭 2切れ 長ねぎ 1~2本 レモン 1/2個 薄力粉・油 各適量   ◎漬け汁 水 大さじ4 酢 大さじ3 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 塩 ......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。