豆腐となすで!ヘルシーラザニア風 レシピあり

豆腐となすで!ヘルシーラザニア風
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    おいしそう!

    糖質を気にしたレシピのご依頼をいただく機会が多く   そのときにご提案することが多いのが、なすのラザニア。   こちらは、ラザニア(パスタ)の代わりになすを薄切りにして使うのですが   なすのとろける触感がおいしくて個人的にも好きです◎   今回はホワイトソース(牛乳、薄力粉など)の代わりに豆腐クリームを使ったレシピをご紹介します。   たんぱく質しっかり、糖質オフ。   なすのミートグ......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。