ビールとおいしい♬レンチンエスニック蒸し茄子マリネ レシピあり

ビールとおいしい♬レンチンエスニック蒸し茄子マリネ
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    おいしそう!

  いいお天気の週末ですね!   あたたかくてビールが飲みたい~というときにオススメしたい!   簡単レンチン、蒸し茄子マリネです。     ナンプラー、パクチーでエスニックです。   これからの季節はこういう味わい、おいしいですね!   【材料(2人分)】 なす 2本 サラダ油 大さじ1/2 ナンプラー 大さじ1/2 レモン汁 小さじ2 砂糖 小さじ1/2 鷹の爪(小口切り) 少々(0.1g)......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。