レシピブログ
旬のあさり、今日はエスニックにしました! バジル、ナンプラーでタイの味わい~旅行気分です♬ 【材料(2人分)】 あさり 200g にんにく 1片 油 小さじ1 鷹の爪 あれば1本 酒 大さじ1 ナンプラー 小さじ2/3(4g) オイスターソース 小さじ2/3(4g) 豆板醤 小さじ1/3(2g) 砂糖 小さじ1/2(1.5g) バジル 20枚 【作り方】 ①あさりは砂抜き......
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