レシピブログ
今日は熱中症注意なんてニュースも出てたくらい、いいお天気でしたね~ 水菜を使ったハリハリ鍋を、これからの時期はサラダバージョンでいかがでしょう♬ ハリハリは水菜のシャキシャキした食感が語源だとか。 本来のハリハリ鍋はくじら肉を使うみたいですが 私は油揚げでハリハリきつね鍋にするのが好きです♬ よって、油揚げとサラダに♬ ドレッシングは柚子胡椒で簡単につくり......
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