ケッパーがおいしい♬カツオのタルタル レシピあり

ケッパーがおいしい♬カツオのタルタル
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    おいしそう!

  アグリろっく(レシピコンテスト)で仲良くなった よっちさんのカツオのタルタル がおいしそうで!   ピクルス、オリーブがなかったので、家にあったケッパーでアレンジして作ってみました。     とてもおいしくできました!   ケッパーがアクセントになって◎私のレシピもご紹介させてください~   【材料(2人分)】 カツオ(刺身用) 100g ケッパー 5g オリーブオイル 大さじ1(12g) ......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。