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こんにちは! お正月料理楽しんでらっしゃいますか~ 今日は黒豆煮のリメイクをご紹介します。 クリームチーズで和えるのは、もはや定番かもしれませんが、すりおろした柚子の果皮を加えています!黒豆と柚子って相性いいですよね! クラッカーなどにのせてディップ風にしてもいいですし、そのままデザート感覚で食べてもおいしいです◎ 大豆は今回、黒千石大豆の煮豆を使っています。(お仕事の残......
伯方島酢大豆
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