温玉追加の生ハム、ルッコラのサラダ レシピあり

温玉追加の生ハム、ルッコラのサラダ
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    おいしそう!

    こんにちは!   この季節に似合う爽やかな緑色のサラダを作りました。 ルッコラには生ハムが間違いなし♪温玉があったので追加でトッピング。たんぱく質も取れるサラダです。   ドレッシングの油で緑野菜のβカロテン、吸収率UPです!   【材料(1人分)】 ルッコラ 40g アスパラガス 細2本(20g) 生ハム 2枚(12g) 温玉 1個(50g) 粉チーズ 大さじ1/2(3g) 黒こしょう......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。