豆乳の日!豆乳担々うどんの献立 レシピあり

豆乳の日!豆乳担々うどんの献立
  1. おいしそう!

  10/12豆乳の日だそうです!   豆乳、子どもの頃から大好きで、今も料理や飲み物によく取り入れています。   大豆のたんぱく質やイソフラボンも取れて栄養面でも嬉しいですよね◎   というわけで、何か豆乳レシピと思って今日は豆乳担々うどんにしました。     麺献立は手軽でランチとかにも◎ですが   つい単品で済ませてしまって、ちょっと栄養バランスが心配になってしまうこともあります。   そ......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。