野菜（831）の日！野菜不足解消の作り置きラタトゥイユ、サブジレシピあり

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おいしそう！

こんにちは！彩りごはんで元気！をお届けする管理栄養士の小泉明代です。簡単で栄養がとれたり、ちょっとしたお悩み解消だったりをできるレシピ・献立をご紹介していきたいと思います。 8/31は野菜の日ということで、野菜不足解消に役立つ！作り置きOKのおすすめ野菜料理をご紹介します。 ♦おすすめ野菜の作り置き2品♦ まずはラタトゥイユ。フランスの家庭料理です。彩り野菜のトマト煮......