レシピブログ
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週末は手打ちパスタにしたのです。 ランチで練習に少量打っては、ハルと食べてたのだけど、サブローに食べさせるのは初。 今回は5人分。 (いつもは粉100gだから5倍!) 春よ恋強力粉とセモリナ小麦を6:4の割合で500g。 卵4つ、塩一つまみ。オリーブオイル小さじ5(100gに対し小さじ1 )、追加水小さじ4(卵1個に対し小さじ1)。 前回よりオリーブオイルを粉100gに対して小さじ1にした......
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