いちごのブリュレ レシピあり

いちごのブリュレ
  1. おいしそう！

口の中でイチゴの甘酸っぱさがふわっと溶ける、さわやかなブリュレです材料：いちご ３コ（40～50ｇ） クリームチーズ 30ｇ ホワイトチョコ 25ｇ グラニュー糖 15ｇ 生クリーム 180ｇ 卵黄 ３コ イチゴジャム 10ｇ 1. オーブンを170℃に温める湯せん焼きにするので、熱湯を準備 2. ホワイトチョコを700ｗ30～40秒で溶かす 3. クリー......

山カズさん

山カズさん

初めまして、山カズと申します。 洋菓子店に１年、パン屋に２年働いていましたが小麦粉アレルギーがＭＡＸになり退社。 今は家で趣味程度に細々と活動中（大量じゃなければ大丈夫なので） お菓子やパンを作るのが趣味で、ゴハンを作るのが仕事です。