我が家の中華風万能ダレ レシピあり

我が家の中華風万能ダレ
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    おいしそう！

鳥の唐揚げや豆腐サラダなど、いろいろ使える中華風さっぱり甘酢ダレです材料：(230㏄位分)みじん切りニンニク １０ｇ みじん切りネギ １０ｇ 鷹の爪 少々 醤油 １００㏄ 酢 １００㏄ 油 少々 1. ニンニクとネギと鷹の爪を油でしんなりするまで炒める。 2. 炒めた（１）に砂糖、醤油、酢を入れてひと煮たちさせて冷めたら出来上がり。 3. 冷蔵庫で１ヶ月もちます 鷹......

山カズさん

山カズさん

初めまして、山カズと申します。 洋菓子店に１年、パン屋に２年働いていましたが小麦粉アレルギーがＭＡＸになり退社。 今は家で趣味程度に細々と活動中（大量じゃなければ大丈夫なので） お菓子やパンを作るのが趣味で、ゴハンを作るのが仕事です。