今年の！

今年の！
  1. おいしそう！

今年のボンボンショコラは4種類 チョコレートモールド色んな種類新調したい ボンボンショコラ作りでテンパリングを毎年やり続けて多分4年目位（FXも同じ位から始めた） やっと今年ちゃっちゃと時間がかからず出来る様になった気がする 継続は力也 は本当ににあるんだな〜ってふと思った 味はこんな感じ☝...

山カズさん

山カズさん

初めまして、山カズと申します。 洋菓子店に１年、パン屋に２年働いていましたが小麦粉アレルギーがＭＡＸになり退社。 今は家で趣味程度に細々と活動中（大量じゃなければ大丈夫なので） お菓子やパンを作るのが趣味で、ゴハンを作るのが仕事です。