ローズマリーの乾燥と保存 レシピあり

ローズマリーの乾燥と保存
  1. おいしそう！

ご訪問、感謝しています。ローズマリーはほとんど手入れがいらず、丈夫なハーブですがむれないように、時々選定することが必要です。選定した枝は乾燥させドライハーブにしておきます。ローズマリーはお茶、料理にお菓子、パン、家庭用洗剤、ジャンプー、リンス、石けん、うがい薬、入浴剤など、様々な用途で1年中重宝します。まず乾燥の仕方は、剪定した枝をさっと洗ってよく水を切り、風通しの良いところに３日〜1週間ほど干......

まりさん

まりさん

庭で育てたハーブをと野菜を使って、料理をするのが至福の時。得意技はハーブやアロマでの自然療法。趣味がこうじて「ハーバルセラピスト」の資格を習得。現在、ハーバリストとして助産院やサークルで活動中。