木漏れ日喫茶♪きんぴらとじゃが芋の胡桃味噌和えそして○○！オススメ旨み素材♪

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おいしそう！

昨日は久々に、新しいレシピに挑戦！！手探り調理は理科の実験みたいで楽しいけど、、、失敗するよね～そーいや、、私、、大学の実験でもよく失敗してたわぁ・・・そんな失敗作品・・・。。じゃが芋の胡桃味噌和え。。。ローストした胡桃と甘味噌を一度蒸かして揚げたじゃが芋に絡めた。イメージ的にはこんな感じなんだけど・・・・味噌、、入れすぎた。。。。何を血迷ったか、私、、、味噌大さじ2も入れてたわ。。。私はいまい......