レシピブログ
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昨日もせっせとパンを焼いていましたせっかくの大好きなマチルダがあるので♪じゃがいもパンじゃがいもをマッシュしてパン生地に練りこみました♪ココで母さん、、またもやミス・・・じゃがいもをマッシュするのに気をとられすぎて、外国産粉用のレシピどおりの仕込み水を入れてしまい・・・一次発酵終了後、ホームベーカリーあけてびっくり!!!!めっちゃ膨らんでたもちろん生地はゆるゆるのべたべたで・・・・・。。。コーン......
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