木漏れ日ベーカリー♪修行中バターロール！！！

55

おいしそう！

バターロール修行中です。。いかに理想の形に仕上げるか、、、この暑い時期にいかにか発酵を防ぐか。。パンは奥が深い・・・・。。そして今回の焼き上がりは・・・。。。。またしてもか発酵気味か・・・？？？前回よりも若干ラインがはっきりしてるので少し正解に近づいた感じだわ☆食べた感じも、、しっかり歯ごたえのある硬さ！前回のはふわふわであまり歯ごたえがなく、食べた感じがあまりしないパンだった。。なんとなく前回......