【タケノコづくし】

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おいしそう！

お義母さんから下茹で済みのタケノコをたくさんいただいたので、３品の竹の子料理に変身させました。まずは、やっぱり竹の子ごはん。具は竹の子だけだけど、おこげもしっかりでうまーい！お次は若竹煮。穂先の柔らかくて美味しい部分を使って、優しめの味付けにしました★ 最後はちくわと竹の子のきんぴら。おろしにんにくも使ったガッツリ系。大人は食べる前に七味をふったらいい感じ～。旬の竹の子、美味しくい......