レシピブログ
さてさて、最近、スーパーでお安く見かける「あさがお菜(筒菜)」。 いわゆる空心菜なんだね、これ。 こないだは1袋100円だったし、ついに2袋138円という八百屋も発見! ひぃ~! で、ハマってるんだわ~。 中華でもタイ料理でも、空心菜の炒めものは定番になってきてる感あり……。 シャキシャキ! 最近はたまたまタイ料理屋さんに行くことが多いとあって、真似してタイ風に甘辛仕上げで。 タイ語で言うと、......
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