１日遅れのお団子パン

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おいしそう！

昨日はひさーしぶりにパンを焼きました。それも中秋の名月、１日遅れのお月見お団子パン。(^^;)いつも焼く白パンの強力粉の量を半分、米粉にして、中にカボチャあんを入れ、ちょっと小さめに丸めました。米粉が入っている分、膨らみがちょっと足りなかったかな？右端の丸ではないパンはもちろん顔を描いてウサギさんに♪こんな感じで盛りつけて、お月見団子のように。食感はやっぱり膨らみが足りなかったからか、パンと言う......