お芋たっぷり蒸しパン

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おいしそう！

昨日、作ったのは紫イモの入った蒸しパン。紫イモをレンジでチンした後、牛乳でのばして蒸しパン生地と軽く混ぜ、マーブルっぱくするつもりだったのですが、この１個のお芋が大きくて、微妙なマーブルになりました。(^_^;)割ってみると中はたっぷりお芋。生地が薄い黄色でお芋が紫だから目立ちます。蒸しパンというよりも、破れまんじゅう！？お芋好きにはたまらないくらいの量です。(^皿^;)長男、次男は2個をぺろり......