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暑いときと時間がないときのゼラチンを使ったお菓子、今回は牛乳だけでなく、生クリームも入れてコクのあるミルクプリンに仕上げました。と言っても、生クリームはお料理に使ったものの残り、植物性でもあるんですけれどね。(^_^;)分量(5人分) 牛乳 600㏄ 生クリーム(植物性)80㏄ 砂糖 60g 粉ゼラチン 15g①牛乳、生クリーム、砂糖を鍋に入れ沸騰しないくらいに温める。②粉ゼラチンを振り入れて溶......
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