レシピブログ
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とうもろこしごはんを炊きました★ 米 2合 とうもろこし1本 塩 小さじ1 淡口醤油 小さじ1 酒 大匙1 バター 小さじ1 ① とうもろこしは、粒を取っておく。 (写真用に半分にカットしてしてますが、炊き上がった後に混ぜやすいので粒を取ります。芯、ひげも一緒に炊きます。) ② 砥いだお米に、塩、酒、淡口醤油を入れてから通常の水加減にして、......
staub(ストウブ)...
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