七草粥レシピあり

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おいしそう！

お正月のお休み明け、1/7は七草粥の日でした見分けられているのかドキドキしつつ、並べてみました。七草です。ほんの少量と思い、お米を30g。 1合の5分の1です。たっぷりのお水を入れて給水、土鍋で炊きました七草は、別で茹でてアク抜きしてから、細かく刻みます。最後に混ぜて、完成です。今回は、薄味お出汁でほんのり味つけをしました。白いお粥に七草の緑が映えます。土鍋だとたっぷりに見える......