お正月太り解消低カロリーサブジ

お正月太り解消低カロリーサブジ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ハウスのモニターで頂いた
スパイスクッキング「インド式野菜炒め」（サブジ）を低カロリー素材で作って見ました。

★材料

(2人分)

  • キャベツ

    150グラム

  • 大豆の蒸し煮（市販品）

    110グラム

  • カリフラワー

    190グラム

  • サラダ油

    大さじ1杯

  • ハウススパイスクッキング　インド式野菜炒め（サブジ）

    1袋

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンにサラダ油を熱し
    2センチ角に切ったカリフラワーを1～2分炒めます。

  2. 2.

    ざく切りに切ったキャベツも加え軽く炒め、サブジの素を入れ　よく混ぜ合わせます。

  3. 3.

    ふたをして　弱火で　約3～5分くらい
    カリフラワーが　柔らかくなるまで蒸し煮します。焦げそうになったら水を少々加えてください。
    途中　焦げないように　時々かき混ぜて様子を見てください。

  4. 4.

    カリフラワーに火が通ったら　大豆の蒸し煮を加えさっと混ぜて　できあがりです。

★ワンポイントアドバイス

ミックスビーンズは　カロリーの高い豆も　入っているので
低カロリーな大豆がおすすめです。

マサルさん

マサルさん

☆朝ごはん命♪お野菜果物大好きです☆旬の恵み　健康的にいただきます。