レシピブログ
今回は、全卵を使用したシフォンケーキを作ってみました いつも、卵黄が1つ余ってしまうのがもったいないので・・・ 全卵を使うと、ちょっとしっとりしっかり感がアップして 食べごたえのあるシフォンケーキになりました ふんわり感は卵黄3個の方が少し勝ってる気がする。 でも、そこまで食感は変わらないので 今度から全卵で作ろうかな! 卵黄もったいないし。 - * - * - * - * - * - * - ......
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