レシピブログ
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高校生の頃は、バレンタインの時期になると、トリュフチョコを張り切ってつくって いました。というのも、この時期になるとクーベルチュールチョコをはじめとしたチョ コレート作り用品が手に入りやすいから。今と違って、インターネットで頼んだりも できなかった時代(と書くとすっごく昔みたい!)不便だからこそ、毎年張り切って作っ てたのかも。フランスでは、バレンタイン=チョコレートということがないから、......
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