ドライフルーツ作っています・・・ レシピあり

ドライフルーツ作っています・・・
  1. 10
    おいしそう!

先日、TVで山瀬まみさんがドライフルーツを作っていたので、私も挑戦! りんご・キウイを5mm幅にカットして、 オーブンに入れて、 100度で表30分、裏30分。 簡単らしいけど・・・ この倍の時間をしても、なかなか水分が飛ばず。 小さいりんごの端がどうにかそれっぽくなるだけで。 失敗! 料理の分量・時間・温度も一緒だけど、出来ない。 同じりんごでも、同じも・・・ ...

あやんさん

あやんさん

熊本出身/奈良在住 季節の野菜や食材で 体にやさしい料理を作っています。 ※2022年6月 レシピブログ再開しました。 調理師/デパ地下商品企画開発/ブログをきっかけにOisixレシピエ&商品開発/農家レシピ提供/他企業及びメディアへのレシピ 提供etc