レシピブログ
今日の夕食のメインは 干物 伊豆のおみやげです 干物を侮るなかれ 身はふっっくら、肉厚で脂がのって、ここいらのスーパーで買えるようなものとはやっぱり訳がちがうんです 最初にアジを焼き、十分それで満足しちゃったけど、続いて金目鯛を 金目鯛の方がもちろん高かったそうだけど、(アジは1匹100円そこそこらしい)私的には美味しさ度は変わらなかった。 どっちもすごく美味しくて、魚好きでよかった ......
さばの干物
焼かない干物
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